蕪湖商用廚房空調的安裝需結合高溫、高濕、油煙等特殊環(huán)境，遵循以下標準流程以確保安全與效能：
一、前期勘察與設計
1. 現場評估：測量廚房面積、層高，定位熱源（爐灶、蒸箱等）和排煙口，分析氣流走向。
2. 負荷計算：根據設備發(fā)熱量、人員密度及空間結構，計算制冷量（通?！?00W/㎡），避免容量不足。
3. 方案設計：選定耐腐蝕機型（如不銹鋼外殼/防油涂層），規(guī)劃室內外機位置，避開油煙直噴區(qū)域，確?；仫L通暢。
二、設備與材料準備
1. 空調選型：優(yōu)選商用耐高溫機型，IP防護等級≥IP54，搭配過濾網阻隔油污。
2. 輔材配置：防油污風管、耐高溫銅管、保溫材料（阻燃等級B1以上），排水管需加裝防臭彎頭。
三、規(guī)范安裝步驟
1. 基礎施工
- 加固安裝位承重結構，室外機平臺預留散熱空間（距墻≥30cm）。
- 預埋獨立電路（4-6平方銅線），接地電阻≤4Ω，配置漏電保護器。
2. 設備安裝
- 室內機吊裝時下沿距地≥2.5m，傾斜角≤1°保證排水順暢。
- 室外機安裝支架需鍍鋅處理，加減震墊降噪，與排煙口水平距離＞3m。
3. 管道施工
- 銅管焊接充氮保護，保溫層連續(xù)無縫隙，坡度≥1%防止積水。
- 風管采用不銹鋼材質，接口密封處理，避免油煙滲入。
四、系統(tǒng)調試與驗收
1. 氣密試驗：氮氣保壓40kgf/cm2，24小時壓降＜1%為合格。
2. 真空干燥：抽真空至500μm以下，維持1小時無回升。
3. 試運行測試：監(jiān)測進出風溫差（≥8℃），噪音≤55dB(A)，排水無滲漏。
五、交付與維保
1. 操作培訓：指導日常濾網清洗（建議每周1次）、冷凝盤消毒。
2. 維保計劃：簽訂季度維護合同，重點清潔蒸發(fā)器翅片、檢查電路絕緣。
注意事項：需與排煙系統(tǒng)同步啟停，避免負壓干擾；燃氣廚房應選用防爆型號。通過安裝可提升設備壽命30%以上，降低能耗15%-20%。
